2015. január 9., péntek

Hello 2015!

Boldog új évet kívánok az én kis mostohagyerekem, "Az élet napos oldala" olvasóinak, hiszen annak ellenére, hogy frissítés minden ígéretem ellenére nem igazán van, aktívan nézik a blogot. Köszönöm ezt!
Gyakran felteszik nekem a kérdést, hogy egyáltalán nem térek-e vissza a naposoldalhoz, erre mindig kétes válaszokat adok. Ételfotókat néha-néha gyártok, de az ételek többnyire improvizáció eredményei és mire oda jutok, hogy hónapok múlva legépelném őket, a fene sem emlékszik már rá, hogy pontosan mit és hogyan csináltam, milyen arányokkal és milyen hozzávalókkal. Homályos emlékekre pedig nem akarok egy receptet építeni. Én azért magamban még mindig nem temetem ezt az oldalt, mindig bizakodom, hogy egyszer csak nekiülök, de hogy az mikor lesz... tudja az ég. :)

Hozok néhány ételfotót, amiket az elmúlt időszakban csináltam és amik ide nem kerültek fel még egyáltalán. Némelyiknél még emlékszem a receptre, tehát nincs minden veszve...














2014. október 31., péntek

Nyugat-Anglia - Lanceshiretől Cornwallig

Az előző bejegyzésemben említettem, hogy Skóciából autóval mentünk Walesbe. Mondanám, hogy gondosan megterveztük az útvonalunkat, de azért erről annyira nem volt szó. Konkrétan néhány nappal a Skóciából való indulás előtt foglaltuk le a szállásokat és terveztük meg, hogy akkor pontosan merre is vegyük az irányt. Egy biztos volt: Nem akartam nagyvárosokat a célállomások közé venni, inkább az volt a fontos, hogy a táj szépségét csodálhassam és nyugalomban pihenhessünk. Na erre tökéletes volt ez az időszak és az útvonal is. Morecambeban töltöttünk néhány napot közvetlenül a tengerparton (bár a tengert nem sűrűn láttuk az apály-dagály miatt), majd ezután Walesben a fővárosban (Cardiff) és végül egy szörfparadicsomot választottunk végállomásnak Cornwallban (Bude). Csupa-csupa pozitív élményt gyűjtöttünk, nagyon is örülök neki, hogy nem néhány nap Londont választottunk ezek helyett a kalandok helyett. Rengeteg finomságot ettünk, csodaszép helyeken jártunk.