Ribizlis, zabpelyhes morzsasüti


Bizonyításképp, hogy nem csak megosztó és extra alapanyagokat szoktam használni otthon. 😜

Hozzávalók a morzsatésztához:
  • 1,5 csésze zabliszt
  • 1 csésze aprószemű zabpehely
  • 2 ek mandulaliszt (elhagyható)
  • 0,5 csésze cukor (én kókuszvirágcukrot használtam, de lehet bármit, ami bevált nekünk)
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 tojás
  • 150 g vaj
  • csipet só
A töltelékhez:
  • 3 csésze ribizli (használhatunk igazából bármilyen savanykás ízű bogyós gyümülcsöt - szeder, feketeribizli, áfonya, eper, málna, egres stb.)
  • 2 csapott ek chia mag (lecserélhetjük 1 ek étkezési keményítőre, de nekem az nem volt itthon)
  • 1/2 rúd vanília kikapart magjai (vagy 1 ek vaníliakivonat)
  • 1 ek méz
  • löttyintésnyi rózsavíz (ez elhagyható, de én szeretem. málnához, piros ribizlihez meg pláne!)
Elkészítés:
  • A gyümölcsöt éppen csak "rottyantsuk össze" a többi hozzávalóval egy forralóedénybe. Tegyük félre hűlni.
  • A tészta hozzávalóit gyúrjuk morzsás állagúra. Gondolatban felezzük el és nyomkodjuk az egyik felét egy kb. 28x18-as tepsibe. Erre simítsuk rá a gyümölcsös ragut, majd morzsoljuk rá a maradék tésztát.
  • Toljuk 180°C-ra előmelegített sütőbe 35-40 percre.
  • Hagyjuk kihűlni, aztán szeleteljük. Tök jól csomagolható uzsonnának és napok alatt sem nagyon változik a minősége. Maximum egyre kevésbé ropog a morzsa. :)

Megjegyzések

  1. Harrah's Resort Southern California - Mapyro
    Find Harrah's Resort Southern California, profile picture. star star. star star star. star star. star star. star star star. star. star star star star. star star. star star star. star star star star. star star. star star. star 경상북도 출장마사지 star. star. 여수 출장샵 star. star. star. star. star. star. star. star. star. 경주 출장안마 star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. 포항 출장마사지 star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. star. 사천 출장샵 star. star. star. star. star. star. star. star

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése