2009. november 12., csütörtök

Karácsonyi limoncello - 1. fázis

Megkezdődött a karácsonyi készülődés. Legalábbis nálam. Már tervezgetem az ajándékokat, töröm a fejem azon, hogy mi legyen a menü (elképzelések már vannak) és számolom a napokat, hogy mikor lesz már végre itt. A karácsony a kedvenc ünnepem, gondolom ahogy sok-sok más embernek is. Ilyenkor meghívhatom a családot magunkhoz és főzhetek nekik valami finomat, beszélgethetünk, karácsonyi dalok és persze a karácsonyfa...


Tavaly volt az első külön karácsonyunk, nagyon élveztem. A 24-ét kettesben töltöttük, megvacsoráztunk, ajándékoztunk... :) Másnapra meghívtuk a szüleinket vacsorázni és harmadnap mi mentünk vendégségben. Az idei évre is hasonlóképpen tervezem. Remélem minden jól sikerül majd. Íme az első karácsonyi hangulatot idéző "recept". Egyelőre kisebb mennyiséget készítek belőle kísérleti jelleggel (bár erősen kétlem, hogy rossz lenne majd a végeredmény). Ha valaki tudja, hogy hol lehet BIO mandarint kapni, az kérem jelezze nekem!!! Köszönöm előre is :)


Hozzávalók:
0,5 l vodka, 4 bio citrom héja, 1 rúd fahéj, 1/2 rúd vanília, 1/2 kk. ánizsmag

Elkészítés:
A citromokat megmosom és nagyon vékonyan meghámozom, hogy ne legyen rajtuk egy cseppnyi sem a fehér rétegből. Üvegbe öntöm a vodkát, beledobom a citromhéjakat és a fűszereket. Mehet a hűtőbe minimum 2 hétre.... Folyt. köv. pár hét múlva... :)


U.i.: nem tudom mikor jelentkezem legközelebb, mert ma lesz egy elég komoly szájsebészeti műtétem... és ez nem kedvez a kulináris élvezeteknek...
UPDATE: nem műtöttek meg, mert azt mondta a doki: "HÁT EZT NEM TUDJUK MEGCSINÁLNI..!!!"
a foggyökereim össze vannak fonódva valószínű (akkor lenne 100% biztos, ha pengetnék 20ezer forintot azért, hogy BP-n a szájsebészeti magánklinikán csináljanak egy 3D-s röntgenfelvételt, mert egy ilyen gép van csak az országban és az is fizetős... tök jó, hogy fizetjük az államnak azt a rohadt tb-t!!!) és így nem tudja kiszedni a fogakat. A történet annyi, hogy 4 bölcsességfogam közül 0 jött ki és bizony szépen ki vannak fejlődve az ínyem alatt....

9 megjegyzés:

Á la carte írta...

Én is gondolkozom rajta hogy készítek ilyet, mert ebben az évben elsősorban saját készítésű ajándékot szeretnék adni. Jövőre már visszamegyek dolgozni, így kitudja lesz-e idő gyerkőc mellett meg munka mellett ilyenre. Úgyhogy várom a folytatást...

Moha írta...

Reni gyors gyógyulást!

Raindrop írta...

Bitang jó a kép is, a pia is. :))

Hipergyógyulást!

Felhőlány írta...

De jó ez a recept! :) Auchan-ban láttam a múltkor bio citromot, narancsot, mandarint is! (Külön bio szigeten.) Mielőbbi gyógyulást kívánok Neked én is!

chriesi írta...

Csatlakozom! Már én is tervezem, hogy mi hogyan lesz, ez pedig máris felkerült a listámra.

szepyke írta...

Reniiiiiiiii!

Nekem áprilisban, vagy valamikor akkor húzták ki a fogam röntgen, minden nélkül. És kihúzáskor derült ki, hogy össze van nőve a gyökerük...

Egyszerre kijött mind a kettő, akkora kráter volt a számban, hogy egy hónap volt, mire rendbejött. Beszedtem egy csomó gyógyszert, aminek olyan mellékhatásai voltak, hogy úgy szédelegtem, mint a légy, akit leütöttek. Szó szerint kapaszkodva tudtam csak járni...

Mi a francnak kell ehhez 3D-s ultrahang??? Egy panorámaröntgennel nem tudják megnézni?

Jah, és én a húzásból nem éreztem semmit, viszont láttam, ahogy kifröccsen a számból a vér. Nah, akkor akartam elájulni, meg utána az volt furcsa, amikor a nővérke behozott valami szép nagy vízes anyagot és szó szerint megmosta az arcom!
Fogászat! Király!:))))))))

Reni írta...

Huh, köszi a drukkokat... úgy néz ki, annyira összejött a drukk, hogy maga a műtétre nem is került sor :D

Én is nagyon kíváncsi vagyok arra, hogy milyen lesz a végeredménye ennek a likőrnek.

Amúgy nálam is a saját készítésű ajándékok lesznek leginkább előnyben. A legnagyobb durranást sajnos nem rakhatom ide fel, mert az anyáé lesz és ő bizony szokta nézni a blogom :)

Raindrop köszi :)

Ú Felhőlány köszi a tippet, majd ha egyszer az auchan-ban járok, akkor megnézem (bár amilyen pechem van a fehérvári auchanban biztos pont nincs bio-sziget :)

Jézusom Szepyke! Nagyon durva, hogy össze volt nőve a két gyökér! Azért kell 3d-s felvétel, mert totálisan bele van nőve a gyökérzet az arcidegekbe, és nem tudni, hogy miként keresztezik egymást. Lehet simán elmennek egymás mellett, de az is lehet, hogy körülölelik az idegek a gyökeret. Na ezt a sima panorámán ezt sajnos nem lehet látni :(
Szóval szívás.

Niki írta...

Nagyon guszta lett a Limoncello-d! :)

Foghúzás... nekem márciusban húzták ki két bölcs fogamat, nekem oldalra nőttek és tolták a fogsoromat, fenn állt a szájzár veszélye... Meg kéne nézesd másik dokival, én is kettőnél voltam. Szorítok!

Reni írta...

Köszi :)

megnéztem.... természetesen a fehérvári szar auchanban nincsen bio gyümölcs és zöldség... miért is lenne ?!?!