2009. július 11., szombat

Málnás, szedres túrófagylalt



Na ez igen! Ez egy olyan fantasztikusan, tökéletesen, elképesztően finom fagyi lett, hogy azt kimondani, pontosabban leírni nem lehet. A túró tökéletesen harmonizál a bogyós gyümölcsökkel, így amikor kifundáltam ennek a fagyinak az ötletét, már akkor tudtam, hogy ez rosszul nem sülhet el.

Hozzávalók:
25 dkg túró, 1 dl tejszín, 3,5 dl joghurt, 1 ek cukor, 2 marék szeder, 2 marék málna, 0,5 lime leve

Elkészítés:
A túrót krémesre keverem a tejszínnel, a joghurttal, a cukorral és a fél lime levével. A szedret összeturmixolom a málnával. A túrókrémet beletöltöm a fagyigépbe, majd amikor már elérte a tökéletes állagot, elkezdtem a tartályba csorgatni a gyümölcspépet. Így lesz ilyen szép csíkos :)
A kehely aljába szedret és málnát szórtam, rágombócoztam a fagyit a tetejét egy mentaággal díszítettem.

13 megjegyzés:

Erika írta...

Jól néz ki és finom lehet! Van még belőle? :)

Reni írta...

Van még egy kevés :) Tényleg csak kevés, mert tényleg nagyon finom :)

marcsi írta...

Ezt a fagyit biztos kipróbálom.
Reni nagyon profik a fotóid tetszik a blogod.

Sylvia írta...

Szia!

Nagyon szép a blogod, igazán megérdemel egy díjat :)
nézz be hozzám!!!

Fruzska írta...

Ezzel most letablóztál:)

Mian írta...

Mentettem is!!! :)
Csak az a kérdés, hogy a nálunk kapható krémes túróval is müködik-e!? Valszeg igen. Miért is ne? Csodás!!!! :)

Reni írta...

Marcsi, köszönöm, igyekszem mindig szebb és szebb fotókat készíteni, nem mindig jön össze... :)

Sylvia, köszönöm szépen :)

Mian! Szerintem a krémes túróval is működne, mert itt is teljesen krémesre kevertem a túrót a többi hozzávalóval. :)

Beatbull írta...

A (feltétlenül érett) szeder az egyik legkedvencebb gyümölcsöm. Nagyon tetszik ez a túrós-joghurtos fagyid! ;)

Reni írta...

:)

A szeder bizony akkor szeder, ha teljesen szép feketére, kézfogósra érett :)

Ma ismét fogok egy fagyit posztolni, remélem nem leszek még mindig túlságosan unalmas :)

trinity írta...

Nem, nem fogjuk megunni, az biztos!!!

trinity írta...

Csodás a fagyid!! A színek és az ízek egyaránt.....A túrós fagyik amúgy is a kedvenceim mözé tartoznak....

A fotóidhoz pedig külön gratulálok, régóta csodálom őket!!!

Reni írta...

Köszönöm Trinity! Én is imádom a túrós fagyikat... sőt az összes túrós édességet.

KataKonyha írta...

Ez egy elegáns cukrászda asztalán is megállta volna a helyét! Gratulálok! De gondolom, nemcsak szép, de nagyon finom is lehetett.